1. 基礎(chǔ)條件
年齡18-55歲,身體健康,持有效健康證,有食堂工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2. 核心技能
(1)熟練洗菜、切配、烹飪輔助等基礎(chǔ)操作,能配合廚師完成備餐。
(2)掌握廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)餐具清洗、區(qū)域清潔及食材整理。
(3)工作認(rèn)真細(xì)致,服從管理,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。
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