崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)烤肉菜品制作,把控口味與質(zhì)量
2. 合理規(guī)劃食材用量,控制成本浪費(fèi)
3. 指導(dǎo)新廚師烤肉技能,提升團(tuán)隊(duì)水平
任職要求
1. 烹飪專業(yè)優(yōu)先
2. 3年以上烤肉主廚經(jīng)驗(yàn),熟悉食材特性
3. 具備良好溝通能力,團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)強(qiáng)
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